Si las ostras, los mejillones y las almejas no están en su menú regular, las opciones comunes de mariscos también tienen algo de hierro , según la Clínica Mayo. Por ejemplo, 3 onzas de salmón chinook tienen 0.2 mg de hierro, según el USDA.
¿El salmón rosa es alto en hierro?
Es muy bajo en grasas saturadas y una buena fuente de proteína. También es una de las mejores fuentes de vitamina B12. También está estallando en potasio y otros nutrientes como hierro y vitamina D.